Slepice a drůbež

Příprava malého chovu nosnic: od každodenní péče po dotazy na místní pravidla

Dvě hnědé slepice stojí vedle dřevěného kurníku, zatímco někdo upravuje slámu ve snáškovém hnízdě. Na zemi je napáječka a košík s vejci.

Praktický průvodce

Příprava malého chovu nosnic: od každodenní péče po dotazy na místní pravidla

Příprava malého chovu nosnic začíná třemi rozhodnutími: kolik slepic chcete chovat, kdo se o ně bude každý den starat a co budete dělat s vejci? Potom si zakreslete prostory a projděte si běžnou obchůzku ještě bez slepic. Než zvířata objednáte, ověřte si, jaká pravidla platí pro vaši adresu, počet zvířat a případný prodej.

Dvě hnědé slepice stojí vedle dřevěného kurníku, zatímco někdo upravuje slámu ve snáškovém hnízdě. Na zemi je napáječka a košík s vejci.
Obsah
  1. Produkty k tomuto průvodci
  2. Stanovení účelu chovu, počtu slepic, odbytu a času na péči
  3. Prostory a trasy pro slepice, krmivo, vodu, vejce a skladování
  4. Každodenní kontrola slepic, vybavení a vajec
  5. Ověření místních požadavků na registraci, ustájení, hygienu a prodej
  6. Vyřešení otázek ohledně dobrých životních podmínek zvířat, dodavatelů a pravidel před zahájením chovu

Užitečné k tomuto průvodci

Tyto produkty souvisejí s tématy tohoto průvodce. U každého produktu se podívejte, jak se používá a na co si dát při výběru pozor.

Místo pro sesbíraná vejce

Tácek na 12 vajec, limetkově zelený, 18 x 13 cm – Gaun

Tácek na 12 vajec, limetkově zelený, 18 x 13 cm – Gaun

V tomto plastovém zásobníku můžete po sběru uchovávat pohromadě nejvýše dvanáct vajec a přenášet je za rukojeť.

Na co si dát při výběru pozor Zvažte, zda dvanáct míst stačí a jak budete vejce pro vlastní potřebu uchovávat rozpoznatelně oddělená od vajec určených k případnému prodeji.

Stanovení účelu chovu, počtu slepic, odbytu a času na péči

Zapište si plánovaný počet slepic a rozhodněte se, zda budou vejce pro vlastní potřebu, nebo je chcete prodávat. Pokud je chcete prodávat, poznamenejte si komu: spotřebitelům přímo u vás, návštěvníkům trhu, nebo jinému odběrateli. Nepovažujte tyto způsoby odbytu za zaměnitelné. COKZ rozlišuje přímý prodej spotřebitelům a dodávky jiným odběratelům.

Plánujte skupinu, ne jedinou slepici: slepice jsou společenská zvířata. Zeptejte se dodavatele, jaká zvířata dostanete, kdy dorazí a jaké informace o péči vám předá. Nepočítejte s pevným počtem vajec na slepici. Napište si také, kdo zvládne ranní a večerní obchůzku a péči během vaší nepřítomnosti. LICG popisuje skupinové chování slepic a péči o ně.

Prostory a trasy pro slepice, krmivo, vodu, vejce a skladování

Nakreslete si svůj pozemek z ptačí perspektivy. Vyznačte místo pro ustájení, přístup k němu, skladování krmiva, zdroj vody, místo pro vejce a místo pro použitou podestýlku. Pak si představte, jak po pozemku nesete plnou nádobu s vodou a poté sesbíraná vejce. Kam se dostáváte obtížně a kde se kříží čisté a špinavé činnosti?

V prostoru pro slepice vyhraďte místo pro celou skupinu, chráněné místo k odpočinku, místa ke snášení vajec a možnosti přirozeného chování. Zajistěte, abyste na zvířata viděli a mohli se dostat k vybavení a čistit je. K uspořádání patří také ochrana před nepříznivým počasím a predátory. Konkrétní podobu ustájení přizpůsobte svým zvířatům a rozsahu chovu; RVO popisuje obecné požadavky na dobré životní podmínky zvířat.

Vybavení vybírejte až poté, co si nakreslíte uspořádání prostoru. U krmítka, napáječky nebo snáškového hnízda posuďte, zda se k němu dostanou všechna zvířata a zda ho dokážete kontrolovat a čistit. Pokud chcete porovnat různá provedení, najdete snášková hnízda pro slepice u Farmora. Samotná tato kategorie neurčuje, které hnízdo se hodí pro vaši skupinu a její prostor.

Každodenní kontrola slepic, vybavení a vajec

Naplánujte obchůzku tak, aby ji mohl náhradník provést bez vaší pomoci. LICG uvádí mimo jiné každodenní sběr vajec a výměnu pitné vody. RVO u hospodářských zvířat předepisuje každodenní kontrolu používaného vybavení a systémů a zásah při poruše na ochranu zvířat. Přečtěte si informace LICG o péči a vysvětlení RVO.

  • Zvířata: spočítejte slepice a sledujte jejich pohyb, chování, viditelná poranění a přístup ke krmivu a vodě.
  • Vybavení: zkontrolujte, zda mají k dispozici vodu, dostanou se ke krmivu a zda fungují dveře, uzávěry a případná zařízení. Všímejte si také mokrých nebo silně znečištěných míst.
  • Vejce: sbírejte je a vejce pro vlastní potřebu uchovávejte rozpoznatelně oddělená od vajec určených k případnému prodeji.
  • Předání péče: zajistěte náhradníkovi přístup, stručný seznam úkolů a kontaktní údaje veterináře. Domluvte se, kdo zasáhne při poruše nebo když některé zvíře onemocní.

Slepice, která je zraněná, straní se ostatních nebo se chová zjevně jinak, potřebuje okamžitou pozornost. Pokud máte obavy nebo se její stav nelepší, nechte veterináře posoudit, co je třeba udělat; sami diagnózu nestanovujte. RVO vysvětluje péči o nemocná a zraněná zvířata.

Ověření místních požadavků na registraci, ustájení, hygienu a prodej

Následující kontrolní seznam použijte pro místo v Nizozemsku. Nejprve vyplňte svou adresu, plánovaný počet zvířat a způsob prodeje. Omgevingsloket vám pomůže zjistit pravidla pro dané místo a možná povolení nebo ohlašovací povinnosti. Podle IPLO mohou obce svá pravidla pro využití území měnit.

Kontrolní seznam před zahájením chovu: vyplňte svůj plán a zapište si odpověď příslušného orgánu
Oblast Plánovaný rozsah nebo volba Co ještě ověřit Koho se zeptat Co připravit
Místo Adresa ___; počet slepic ___ Jaká pravidla zde platí pro chov zvířat a využívání pozemku? Obec; Omgevingsloket Náčrt pozemku a popis plánu
Prostor pro slepice Kurník a případný výběh na ___ Jaká pravidla platí při tomto rozsahu chovu pro stavbu, ustájení a dobré životní podmínky zvířat? Obec; RVO v otázkách dobrých životních podmínek zvířat Uspořádání prostoru, dostupné vybavení a plán čištění
Zvířata a hygiena Dodavatel ___; příjezd ___ Jaké požadavky na registraci, sledování zdravotního stavu a opatření biologické bezpečnosti se uplatní? RVO a AVINED; NVWA ohledně pravidel pro zdraví zvířat Plán převzetí zvířat, každodenní kontroly a domluva s veterinářem
Vejce Vlastní potřeba nebo prodej prostřednictvím ___ Jaké požadavky na registraci, označování razítkem, třídění a bezpečnost potravin se vztahují na tento způsob odbytu? AVINED a COKZ; v případě potřeby NVWA Místo pro vejce a způsob vedení jejich evidence
Zastoupení Stálý pečovatel ___; náhradník ___ Kdo převezme péči při nepřítomnosti nebo poruše? Domluvte se mezi sebou Přístup, seznam úkolů a kontaktní údaje

Nezaměňujte jednotlivé registrace. RVO popisuje hlášení příchodů a odchodů prostřednictvím databáze drůbeže při počtu 250 kusů drůbeže nebo více. To neznamená, že pod touto hranicí lze prodávat bez registrace: podle COKZ musí každý, kdo chce v Nizozemsku prodávat slepičí vejce spotřebitelům, registrovat nosnice bez ohledu na jejich počet. COKZ popisuje také povinnost označovat vejce razítkem a možnost požádat o výjimku z povinnosti třídit vejce pro některé případy přímého prodeje. Na přímé dodávky stravovacím zařízením se tato výjimka nevztahuje. RVO: hlášení drůbeže; COKZ: výjimka pro vejce.

U 250 kusů drůbeže nebo více chovaných mimo jiné kvůli vejcím k lidské spotřebě uvádí NVWA také povinné sledování nemocí a plán biologické bezpečnosti. Zeptejte se, jaké povinnosti platí pro váš konkrétní plán. Krátce před zahájením chovu si navíc ověřte informace NVWA o sledování nemocí a aktuální opatření proti ptačí chřipce. Ta se mohou lišit podle regionu a týkat se také přepravy nebo prodeje vajec.

Tyto otázky a zdroje se týkají Nizozemska. Pokud začínáte v jiné zemi, nepovažujte nizozemské hranice pro registraci a pravidla pro prodej za odpověď platnou pro vaše místo; na příslušné požadavky se tam zeptejte odpovědných orgánů.

Vyřešení otázek ohledně dobrých životních podmínek zvířat, dodavatelů a pravidel před zahájením chovu

Projděte si svůj plán jednou bez zvířat. Dokážete donést vodu, uskladnit krmivo, prohlédnout všechny slepice, sesbírat vejce a předat obchůzku náhradníkovi? Nechte si od dodavatele potvrdit, jaká zvířata a jaké informace při jejich příjezdu dostanete. Zaznamenejte si odpovědi týkající se vaší adresy, počtu zvířat a způsobu odbytu vajec, abyste věděli, které kroky ještě zbývají.

Máte připravený prostor pro slepice a zajištěnou každodenní péči, ale stále vám chybí rozhodující odpověď ohledně registrace, ustájení nebo prodeje? Vyřešte to dříve, než zvířata objednáte, nebo svůj plán upravte. Jejich první den u vás tak bude běžným dnem péče, kterou dokážete zajistit.