Plán chovu koz: připravte projekt k projednání
Praktický průvodce
Plán chovu koz: připravte projekt k projednání
Chcete začít chovat kozy? Nejprve si napište, co chcete produkovat nebo nabízet, kde to chcete dělat a kdo bude práci vykonávat. Než koupíte zvířata nebo vybavení, ověřte vhodnost místa a možnosti odbytu. První plán nemusí být uzavřeným rozpočtem: hlavně má ukázat, které předpoklady ještě potřebují ověřit.
Obsah
- Produkty k tomuto průvodci
- Mléko, chov nebo vlákno: určete cíl, rozsah a předpoklady
- Prověřte pozemek, přístřeší, vodu, skladování krmiva, oplocení a přístup
- Naplánujte výběr plemene, nákup, péči, obměnu zvířat a práci
- Zmapujte náklady a možný odbyt pro jednotlivé scénáře
- Shromážděte otázky pro úřady, veterináře a poradce
Užitečné k tomuto průvodci
Tyto produkty souvisejí s tématy tohoto průvodce. U každého produktu se podívejte, jak se používá a na co si dát při výběru pozor.
Prozkoumat možnosti oplocení
Vlčí elektrická ohradní síť s dvojitými hroty, výška 145 cm, 50 m – Euro-Netz Wolf Jumbo
Tato ohradní síť je určena mimo jiné k udržení koz v oploceném prostoru a může pomoci při přípravě předběžného plánu pozemku.
Na co si dát při výběru pozor Ověřte, zda délka sítě, její umístění a průchody odpovídají vašemu pozemku a skupinám zvířat.
Skladovat suché krmivo
Nádoba na krmivo s víkem a zámkem, 80 l – Vplast
Tato uzavíratelná nádoba poskytne suchému krmivu stálé místo a pomůže vám konkretizovat skladování krmiva v plánu.
Na co si dát při výběru pozor Určete, které druhy suchého krmiva chcete skladovat odděleně a kolik skladovacího prostoru na to potřebujete.
Naplánovat místo pro krmení nebo napájení
Krmná nádoba z přírodního kaučuku na krmivo a vodu, 20 l – Gobel
Tento žlab lze používat uvnitř i venku na krmivo nebo vodu, takže si můžete do plánu zakreslit možné místo pro krmení nebo napájení.
Na co si dát při výběru pozor Zjistěte, kolik míst potřebujete, aby k nim měly přístup i kozy, které ostatní odstrkují.
Mléko, chov nebo vlákno: určete cíl, rozsah a předpoklady
Popište svou hlavní činnost jednou větou. Může jít o dodávky mléka, chov zvířat, produkci vlákna nebo využití koz pro jinou činnost. Kozy se chovají k různým účelům; vaše volba určuje, jaká zvířata, práce a odběratele budete muset dále prozkoumat. LICG popisuje různé účely chovu koz.
Poté si poznamenejte, jaké skupiny zvířat očekáváte: například dospělá zvířata, mladá zvířata a případné kozly. Popište, zda počítáte s narozením mláďat a co se stane se zvířaty, která si nenecháte ani neprodáte. Zatím neurčujte počet zvířat, jako by už bylo jasné místo, pracovní kapacita a odbyt.
- Mléko: s jakým možným odběratelem chcete mluvit a na jaké dodací podmínky se potřebujete zeptat?
- Chov: pro koho chcete zvířata odchovávat a co uděláte, pokud se pro některé zvíře nenajde kupec?
- Vlákno nebo služba: kdo bude produkt nebo službu odebírat a jaká práce přibude vedle péče o zvířata?
Chcete mléko sami zpracovávat na mléčné výrobky? Uveďte to v plánu jako samostatný scénář. NVWA uvádí, že při zpracování mléka je třeba prověřit požadavky na registraci a schválení.
Prověřte pozemek, přístřeší, vodu, skladování krmiva, oplocení a přístup
Nakreslete jednoduchý plán zamýšleného místa. Vyznačte stáj, venkovní prostor, brány, napájecí místa, sklad krmiva, místo pro hnůj a trasy pro lidi a vozidla. U každé části napište, co už je k dispozici, co chybí a kdo ještě musí posoudit její vhodnost.
- Pozemek a přístřeší: kde mohou zvířata odpočívat a kde najdou ochranu před deštěm a ostrým sluncem?
- Voda a krmivo: jak zajistíte přístup k pitné vodě a krmným místům i zvířatům, která ostatní kozy odstrkují?
- Oplocení: kde jsou brány, možné únikové cesty a místa, kde může zvíře uvíznout?
- Přístup a hnůj: dostanou se na pozemek lidé poskytující pomoc a dodavatelé a jaký je plán skladování nebo odvozu hnoje?
Kozy mají žít ve společnosti dalších koz. Pro jejich ustájení uvádí LICG mimo jiné suché místo k odpočinku, přístřeší, čerstvou pitnou vodu, přístupná krmná místa a oplocení vhodné pro kozy. Nechte uspořádání posoudit s ohledem na skupiny zvířat a místo, které skutečně plánujete.
Pro předběžný seznam materiálu se můžete podívat na kategorie Farmora ovce a kozy a oplocení. Samotné zařazení do kategorie nepotvrzuje, že je konkrétní výrobek vhodný pro vaše kozy nebo pozemek; u každého výrobku ověřte určený druh zvířat a způsob použití.
Naplánujte výběr plemene, nákup, péči, obměnu zvířat a práci
Při výběru plemene vycházejte z plánované činnosti. Zeptejte se chovatele nebo chovatelské organizace na údaje o původu a proberte s poradcem, které vlastnosti jsou pro váš plán důležité. Vhodnost ani očekávanou produkci kupovaného zvířete neposuzujte podle vzhledu.
Nákup řešte jako samostatné rozhodnutí. Příchod nových zvířat může zavléct nemoci. GD Diergezondheid doporučuje u dojných koz zjistit zdravotní status hospodářství původu a při příchodu zvířat zvážit karanténu a další vyšetření. Zeptejte se veterináře se zkušenostmi s kozami, jak ve vaší situaci připravit přijetí zvířat.
Rozdělte každodenní práci: zajišťování krmiva a vody, pozorování zvířat, udržování čistoty jejich prostoru, kontrolu oplocení a vedení záznamů. U plánu produkce mléka přidejte dojení a čištění; při chovu počítejte také s časem na porody a péči o mláďata. U každého úkolu poznamenejte, kdo za něj odpovídá, kdo jej může zastoupit a jaké dovednosti ještě chybějí. LICG doporučuje zvířata denně kontrolovat; pokud máte podezření, že je koza nemocná, kontaktujte veterináře.
Zmapujte náklady a možný odbyt pro jednotlivé scénáře
Připravte například scénář dodávek odběrateli a, pouze pokud o tom uvažujete, samostatný scénář vlastního zpracování. Vždy porovnávejte stejné položky. Počáteční výdaje, jako jsou zvířata a úpravy pozemku, oddělte od opakovaných výdajů, jako jsou krmivo, podestýlka, práce, energie, veterinář, údržba a odvoz hnoje.
Zaznamenejte také, jak budete financovat investice a kdy přicházejí nebo odcházejí platby. KVK pro tento účel rozlišuje investice, financování, provoz a likviditu. U každého možného odběratele zjistěte, jaké platí podmínky, nakolik je jednání konkrétní a co uděláte, pokud odbyt nevyjde. Částky doplňujte teprve tehdy, když pro ně máte cenovou nabídku, vlastní záznam nebo ověřitelnou dohodu.
Chcete propočítat jednu položku krmiva? Kalkulačka nákladů na krmivo od Farmora používá cenu, hmotnost balení, denní množství a počet zvířat, které sami zadáte. Výsledek neurčuje vhodnou krmnou dávku a nepředstavuje rozpočet celého podniku.
Projektový plán k vyplnění
Zkopírujte tabulku pro každý scénář. Poznamenejte také, kdy očekáváte odpověď, aby se z otevřené otázky nepozorovaně nestal pevný předpoklad.
| Oblast | Předpoklad nebo otázka | Zdroj podkladů nebo kontakt | Nevyřešené rozhodnutí a očekávané datum |
|---|---|---|---|
| Cíl, skupiny zvířat a odbyt | |||
| Místo a povolení | |||
| Ustájení a vybavení | |||
| Výběr plemene a nákup | |||
| Péče a obměna zvířat | |||
| Práce a zastoupení v nepřítomnosti | |||
| Počáteční výdaje a financování | |||
| Opakované výdaje a platby |
Vedle upřednostňovaného plánu připravte i scénář, ve kterém se věci nevyvíjejí podle očekávání. Které výdaje budou pokračovat, pokud se začátek opozdí, některá úprava bude dražší nebo odběratel odstoupí? Nepotvrzené příjmy nechte otevřené, místo abyste s nimi počítali jako s jistotou.
Shromážděte otázky pro úřady, veterináře a poradce
Než začnete investovat, prověřte konkrétní místo. S nástrojem Vergunningcheck v portálu Omgevingsloket můžete začít kontrolou podle místa. Zeptejte se nizozemské obce a provincie, jaká pravidla se na váš plán vztahují. IPLO popisuje, že v různých nizozemských provinciích platí omezení pro nové nebo rozšiřující se chovy koz; konkrétní podoba se podle provincie liší.
- RVO: jak zaregistrovat místo chovu a zajistit identifikaci a evidenci koz? RVO k tomu uvádí základní pravidla.
- NVWA a veterinář: jaké povinnosti týkající se očkování proti Q horečce platí pro vaši činnost, skupinu zvířat a případný kontakt s veřejností? Zeptejte se veterináře také, jaké údaje potřebujete před nákupem.
- Dozor nad mléčnými výrobky: jakou registraci nebo schválení musíte prověřit, pokud chcete mléko sami zpracovávat? NVWA odkazuje v případě mléčných výrobků pro lidskou spotřebu na COKZ.
- Zemědělský a finanční poradce: jsou práce, nákladové položky, financování a alternativy pro případ horšího odbytu dostatečně rozpracované?
Plán je připravený k projednání, když u každé oblasti dokážete ukázat, co je potvrzené, co je zatím předpoklad a kdo pomůže nevyřešené rozhodnutí prověřit. To je chvíle pro věcný rozhovor, nikoli automaticky pro investici.