Skot Aubrac: původ, vlastnosti a péče
Průvodce plemeny
Skot Aubrac: původ, vlastnosti a péče
Aubrac je plemeno skotu z Francie, které se dnes chová hlavně jako krávy bez tržní produkce mléka a pro produkci masa. Francouzská plemenářská organizace se mimo jiné zaměřuje na mateřské vlastnosti. Zda se skot Aubrac hodí pro váš chov, závisí také na konkrétním zvířeti, vašich pastvinách a krmivu i na vybavení, s nímž o něj můžete bezpečně pečovat. Více se dočtete v historii plemene od OS Race Aubrac.

Aubrac
Oblast Aubrac na jihu Francouzského středohoří
OS Race Aubrac; Union Aubrac vykonává činnosti související s plemennou knihou
Především chov krav bez tržní produkce mléka a produkce masa
Obsah
Užitečné k tomuto průvodci
Tyto produkty souvisejí s tématy tohoto průvodce. U každého produktu se podívejte, jak se používá a na co si dát při výběru pozor.
Stálé místo k napájení

Napájecí miska s plovákem pro skot a koně, plastová, 6 l – Zar Cudeyo All Animals
Tato napáječka pro skot se po připojení k přívodu vody doplňuje pomocí plováku.
Na co si dát při výběru pozor Zkontrolujte, zda přívod vody, průtok a počet míst k napájení vyhovují vašemu stádu, a to i při mrazu.
Místo pro krmivo

Krmná nádoba z přírodního kaučuku na krmivo a vodu, 20 l – Gobel
Tento žlab o objemu 20 litrů můžete používat pro krmivo ve stáji i venku.
Na co si dát při výběru pozor Posuďte, zda objem a počet krmných míst odpovídají zvířatům a zvolenému krmivu.
Provaz pro manipulaci se skotem

Lano pro krávy z bílého sisalu, délka 240 cm
Tento sisalový provaz o délce 240 cm se může hodit, pokud tato délka odpovídá způsobu, jakým se skotem manipulujete.
Na co si dát při výběru pozor Nejprve zajistěte bezpečnou trasu, vhodné místo pro ošetření a zkušenou pomoc při přemisťování.
Původ, plemenářská organizace a správný název plemene
| Název plemene | Aubrac |
|---|---|
| Původ | Oblast Aubrac na jihu Francouzského středohoří |
| Francouzská plemenářská organizace | OS Race Aubrac; Union Aubrac vykonává činnosti související s plemennou knihou |
| Současné využití | Především chov krav bez tržní produkce mléka a produkce masa |
Plemenná kniha vznikla v roce 1893. Skot Aubrac se dříve využíval také k produkci mléka a jako tažná zvířata; později se jeho využití přesunulo k produkci masa. OS Race Aubrac popisuje svou roli ve francouzském šlechtitelském programu a úkoly svěřené organizaci Union Aubrac. Jde o francouzské organizace, které nejsou automaticky správci záznamů o původu každého kusu skotu nabízeného v Nizozemsku.
Zeptejte se proto prodejce, v jaké plemenné knize je nabízené zvíře zapsáno, a požádejte o příslušný doklad o původu. Zkontrolujte, zda individuální číslo na dokladu odpovídá ušním známkám. Registrace skotu v nizozemském systému identifikace a registrace potvrzuje totožnost zvířete, sama o sobě však nedokazuje čistokrevný původ plemene Aubrac. RVO vysvětluje identifikaci skotu a samostatně zveřejňuje seznamy uznaných plemenářských organizací.
Vnější znaky plemene a meze určování podle vzhledu
Francouzský plemenný standard popisuje pšeničně zbarvenou srst, tmavé lemování kolem očí, krátký široký čenich a tmavé konce těla. U rohatých zvířat standard uvádí lyrovitě tvarované rohy. Jde o znaky podle francouzského standardu, nikoli o samostatný nizozemský plemenný standard.
Žádný jednotlivý znak sám o sobě nestačí k jednoznačnému určení plemene. Union Aubrac navíc uvádí, že ve francouzské plemenné knize jsou zapsána i přirozeně bezrohá zvířata. Fotografii proto berte jen jako první vodítko. Prohlédněte si zvíře u prodejce v jeho běžném prostředí a ověřte jeho původ podle dokladů vztahujících se právě k němu. Přečtěte si vysvětlení Union Aubrac k plemenné knize.
Doložené vlastnosti důležité pro chov
Francouzský šlechtitelský program klade důraz na mateřské vlastnosti a užitné vlastnosti zvířat v chovu. Organizace hodnotí mimo jiné vlastnosti související se snadností telení a schopností matky živit tele. Takové šlechtitelské údaje pomáhají porovnávat zvířata a linie, ale přesně nepředpovídají, jak se nabízená kráva otelí nebo jak se jí bude v chovu dařit. OS Race Aubrac vysvětluje genetické hodnocení.
- Pro stádo krav bez tržní produkce mléka: u dospělé krávy se ptejte na průběh jejích předchozích telení a na údaje o jejích telatech.
- Pro plemenitbu: rozlišujte mezi zvířetem s doložitelným původem plemene Aubrac a křížencem. Francouzská historie plemene popisuje oba způsoby chovu.
- Pro každodenní manipulaci: sledujte, jak se zvířetem pohybuje chovatel, na kterého je zvyklé. Snadnost manipulace se může lišit i mezi zvířaty téhož plemene; připravte bezpečnou trasu a místo pro ošetření. Stigas uvádí zásady bezpečné práce se skotem.
Voda, konzultace krmení, úkryt a bezpečná manipulace
Vycházejte z toho, co máte ve svém hospodářství k dispozici, nikoli z pevně stanovené krmné dávky podle názvu plemene. Nizozemské předpisy pro ustájení a péči vyžadují mimo jiné vhodné krmivo a vodu, ochranu před nepříznivým počasím a zařízení, která zvířatům umožňují bezpečně přijímat krmivo a pít.
| Oblast | Zkontrolujte před příchodem zvířat |
|---|---|
| Pitná voda | Mají všechna zvířata přístup k čisté vodě? Zkontrolujte přívod a promyslete, jak jej budete kontrolovat také při mrazu a na vzdálených pozemcích. |
| Krmivo | Jakou trávu a objemné krmivo máte k dispozici? Kvalitu a plán krmení pro danou skupinu zvířat proberte s odborníkem na výživu skotu nebo s veterinářem. |
| Úkryt | Je k dispozici chráněné místo při nepříznivém počasí a dostatek dostupného stínu při horku? |
| Bezpečná práce | Jsou oplocení, průchody a místo pro ošetření vhodné pro tato zvířata? Předem se domluvte, kdo pomůže a jak se lidé mohou bezpečně vzdálit. |
| Dohled | Můžete pravidelně kontrolovat příjem krmiva a vody, pohyb a chování? Máte plán, jak zajistit posouzení zvířete s příznaky nemoci? |
U zvířat na pastvě NVWA zdůrazňuje potřebu dostatku stínu a vody při horku. Zrychlené dýchání, vrávorání a apatie mohou být příznaky tepelného stresu. Pokud pozorujete znepokojivé příznaky, obraťte se na veterináře. Pověst plemene jako odolného nic nemění na péči, kterou zvíře v danou chvíli potřebuje.
Pomůcku vybírejte až ve chvíli, kdy je jasné, jakému úkonu a na jakém pracovišti má sloužit. Farmora má kategorii pomůcek pro manipulaci se skotem a jeho označování; přehled kategorie nedokazuje, že je konkrétní výrobek vhodný pro vaše zvíře nebo uspořádání pracoviště.
Zvážení nákupu: podmínky chovu a konkrétní zvíře
Začněte tím, jaký máte cíl. Hledáte matky do stáda krav bez tržní produkce mléka, plemenné zvíře s doložitelným původem, nebo zvíře pro jiný způsob chovu? Teprve potom můžete posoudit, které údaje od prodejce jsou důležité. Pěkný vzhled, doklad o původu a klidný dojem odpovídají každý na jinou otázku.
| Vaše situace | Otázka před nákupem |
|---|---|
| Krávy bez tržní produkce mléka na pastvinách | Dokážete zajistit krmivo, vodu, úkryt a dohled i mimo vegetační období? |
| Chov plemene Aubrac | Která organizace zaregistrovala původ a jaké údaje se vztahují k tomuto konkrétnímu zvířeti? |
| Málo zkušeností nebo omezený pracovní prostor | Dokážete zvíře bezpečně přemístit a zajistit jeho vyšetření, nebo musíte nejprve připravit pracoviště a zajistit zkušenou pomoc? |
Zvíře si pokud možno prohlédněte sami: jak se pohybuje, v jaké je tělesné kondici a jak reaguje, když s ním chovatel, na kterého je zvyklé, klidně pohybuje? Ptejte se na věk, současné krmení, dostupné údaje o zdravotním stavu a u krávy také na předchozí telení. Před nákupem proberte s veterinářem, jak posoudit zdravotní stav nového zvířete a jak postupovat při jeho začlenění do stávajícího stáda. Gezondheidsdienst voor Dieren popisuje riziko zavlečení nákazy při příchodu skotu do chovu.
Součástí přípravy je i registrace. Pro chov skotu musí být místo chovu zaregistrováno pod číslem UBN. Při příchodu na nizozemské místo chovu s číslem UBN musí chovatel skot do tří pracovních dnů nahlásit v systému identifikace a registrace. Pro zvíře ze zahraničí navíc platí zvláštní postupy; ověřte si je, než zajistíte přepravu. Viz stránky RVO o místech chovu zvířat a hlášení skotu.