Slepice a drůbež

Začínáte s malou líhní? Naplánujte rozsah, náklady a povinnosti

Na dřevěném stole stojí krabička s vejci vedle prázdného zápisníku a tužky. V pozadí jsou prázdné krabičky na vejce.

Praktický průvodce

Začínáte s malou líhní? Naplánujte rozsah, náklady a povinnosti

Chcete založit malou líheň? Nejdřív určete, o kolik vylíhlých zvířat se dokážete postarat a kam půjdou. Teprve potom zvolte odpovídající kapacitu líhně. Ne z každého vloženého vejce se vylíhne mládě, ale i nečekaně vysoký počet vylíhlých mláďat vyžaduje místo a péči. Výsledek ovlivňuje oplození vajec a podmínky líhnutí. Mississippi State University Extension o oplození vajec a o podmínkách líhnutí.

Na dřevěném stole stojí krabička s vejci vedle prázdného zápisníku a tužky. V pozadí jsou prázdné krabičky na vejce.
Obsah
  1. Produkty k tomuto průvodci
  2. Vlastní chov nebo prodej: určete druh zvířat a rozsah
  3. Vejce, kapacita líhně, prostor a péče po vylíhnutí
  4. Odhad nákladů na pořízení, energii, práci a údržbu
  5. Odbyt, péče a dobré životní podmínky všech vylíhlých zvířat
  6. Místní ověření registrace, zdraví zvířat a pravidel prodeje

Užitečné k tomuto průvodci

Tyto produkty souvisejí s tématy tohoto průvodce. U každého produktu se podívejte, jak se používá a na co si dát při výběru pozor.

Pro jeden druh zvířat a jeden plánovaný cyklus líhnutí použijte přehledy níže. Vyplňte pouze vlastní počty a částky. Zjistíte tak, kde váš plán omezuje kapacita, možnosti péče nebo odbyt, aniž byste předpokládali určitou líhnivost či zisk.

Vlastní chov nebo prodej: určete druh zvířat a rozsah

Líhnete pro vlastní chov, přijímáte vejce od jiných lidí, nebo chcete vylíhlá zvířata prodávat? Zapište si, kdo dodává vejce, kdo se o mláďata po vylíhnutí postará a kdo zajistí, kam půjdou. Pro každý druh zvířat sestavte samostatný přehled; velikost vajec a potřebná péče se mohou lišit.

Výchozí přehled pro jeden cyklus líhnutí
Otázka Vaše údaje
Druh zvířat a původ vajec ____________________
Účel Vlastní chov, líhnutí pro jiné nebo prodej: ____________________
Kdo se postará o zvířata po vylíhnutí? ____________________
Plánované cykly za zvolené období ____________________
Země provozu a místo ____________________

Chcete v Nizozemsku pravidelně za úplatu nabízet zvířata nebo služby líhnutí? Ověřte si u KVK, zda vaše činnost splňuje kritéria pro podnikání. Samotný počet vajec o tom nerozhoduje.

Vejce, kapacita líhně, prostor a péče po vylíhnutí

Počet dostupných vajec, využitelných míst v líhni a míst pro péči o mláďata jsou tři různé údaje. U líhně, o které uvažujete, zkontrolujte udávanou kapacitu pro vejce vašeho druhu. Místo pro vejce není místem pro vylíhlé zvíře.

Kapacita a možnosti péče v jednom cyklu líhnutí
Položka Váš počet nebo dohoda Kontrola
Dostupná násadová vejce ________ vajec Je původ potvrzen?
Plánovaný počet vložených vajec ________ vajec Nepřesahuje počet využitelných míst v líhni?
Využitelná místa v líhni ________ míst Jsou vhodná pro tuto velikost vajec?
Ihned dostupná místa pro mláďata ________ mláďat Je zajištěn prostor, péče a dohled?
Péče při odloženém odběru ________ mláďat po dobu ________ Kdo se o ně postará?

Pro kuřata bez kvočny musí být před vylíhnutím připravené vhodné teplé místo k odchovu, s dostupnou pitnou vodou, vhodným krmivem a každodenním dohledem. U jiného druhu zvířat určete potřebnou péči zvlášť. LICG popisuje péči o kuřata; University of Minnesota Extension se věnuje přípravě místa pro jejich odchov.

Nevejde se skupina, která by se mohla vylíhnout, do skutečně dostupného prostoru pro mláďata? Snižte plánovaný počet vložených vajec nebo nejdřív zajistěte další místo. Zájemce o odběr nepočítejte jako místo pro mláďata, které máte sami pod kontrolou.

Odhad nákladů na pořízení, energii, práci a údržbu

Oddělte jednorázové pořizovací náklady od nákladů na jeden cyklus a od nákladů, které pokračují, dokud zvířata zůstávají u vás. Na pořízení a úpravy si vyžádejte cenové nabídky. U energie vycházejte z vlastního odhadu spotřeby v kilowatthodinách a vlastní sazby. Zapište si také čas, který práci věnujete, i když si zpočátku nic nevyplácíte.

Přehled nákladů s vlastními částkami
Nákladová položka Vaše údaje Kdy?
Líheň, vybavení a místo pro mláďata € ________ Jednorázově
Vejce a spotřební materiál € ________ Za cyklus
Energie pro líhnutí a péči o mláďata ________ kWh × € ________ za kWh Za zvolené období
Práce při kontrole, péči a předání ________ hodin × € ________ za hodinu Za zvolené období
Údržba a výměna € ________ Za zvolené období
Delší pobyt zvířat při odloženém odběru € ________ Za zvolené období

Poté si připravte tři varianty vlastního plánu: cyklus s malým počtem vylíhlých zvířat, cyklus s počtem, který chcete prozkoumat, a cyklus, kdy u vás zůstane více zvířat, než si odběratelé ihned vyzvednou. Pro každou variantu znovu vyplňte možnosti péče, práci a náklady. Započítejte jen příjmy, u kterých máte konkrétní cenu a odběratele. Porovnejte náklady na cyklus s těmito příjmy a zvlášť posuďte, zda unesete jednorázovou investici. Tento přehled slouží jako pomůcka k uvažování, nikoli jako předpověď rentability.

Odbyt, péče a dobré životní podmínky všech vylíhlých zvířat

Ještě před vložením vajec si ujasněte, kdo může převzít která zvířata a kdy. Proberte, co se stane, pokud odběratel odběr zruší, některé zvíře bude potřebovat delší péči nebo bude složení skupiny jiné, než jste doufali. U malých kuřat není vždy snadné rozpoznat pohlaví: neplánujte tedy umístění pouze pro slepičky. LICG o slepicích a kuřatech.

  • Před vložením vajec: potvrďte dostupná místa pro mláďata a dohodněte se, kdo odpovídá za péči a předání.
  • Při líhnutí: zapište si, kolik zvířat se vylíhlo a kolik míst pro ně je skutečně volných.
  • Po vylíhnutí: evidujte, která zvířata byla předána a která u vás ještě zůstávají. Pokud kapacita pro péči nebo odbyt nestačí, upravte další cyklus.

Nemáte pro část skupiny, která by se mohla vylíhnout, vhodné umístění nebo možnost péče? Odložte tento cyklus líhnutí. Záměr zvířata prodat vás nezbavuje odpovědnosti za zvířata, která se u vás vylíhnou.

Místní ověření registrace, zdraví zvířat a pravidel prodeje

Začínáte v Nizozemsku? Nejdřív popište druh zvířat, počty, místo a činnosti. Pak si samostatně ověřte kritéria KVK pro podnikání, registraci místa chovu zvířat u RVO a pravidla pro násadová vejce a líhně. RVO v souvislosti s UBN pro drůbež a hlášeními odkazuje také na AVINED. Zeptejte se příslušného úřadu, která pravidla se vztahují na vaši činnost; nepředpokládejte, že malý počet vložených vajec vylučuje veškeré povinnosti.

Pomocí územního plánu omgevingsplan a portálu Omgevingsloket si navíc ověřte, zda je činnost na vašem místě možná. Pokud chováte drůbež komerčně, přečtěte si informace NVWA o zdraví zvířat a povinném plánu biologické bezpečnosti. Pro chov slepic nebo krůt mohou být relevantní také práva na chov drůbeže. Chcete vyvážet jednodenní kuřata do jiné země v rámci EU? Než tento odbyt naplánujete, ověřte si u NVWA podmínky schválení líhně.

Začínáte v Rumunsku? Nepoužívejte nizozemské požadavky na registraci jako měřítko pro toto místo. Rumunské právní předpisy, článek 18, zmiňují mimo jiné povolování a veterinární dohled nad líhněmi. Ještě před investicí nechte příslušný regionální veterinární orgán posoudit, jak je vaše konkrétní činnost zařazena a jaká povolení, registrace a podmínky prodeje se na ni vztahují. Z označení „malá“ nevyplývá žádná stanovená výjimka.